ザ・レストラン
息をのむほど美しいゴールドコーストの夕日が、空を色鮮やかに染めマリーナの西に沈んで行く。リゾート随一の美味と心に染み渡るサンセットが、特別な夜を引き立てます。
メニューにあるオーストラリア料理には、地元の旬の生鮮食材がふんだんに使われ、リゾート全体を通してのテーマ「ヘルシーリビング」を反映しています。また、各お料理をひきたてる極上ワインの数々もご用意しております。
「レストラン＆ケータリング ゴールドコースト/ベストモダン オーストラリアレストラン」賞の栄誉を受け、常に進化を続け、そしてお客さまの心をも魅了する味とおもてなしに、一層務めて参ります。
本格的ディナーの他、お子さま用メニューもございます。そして、ご滞在中にお客さまご自身で釣り上げたお魚を、喜んで調理させていただきます。
優雅な店内で、屋外の水上デッキで、どちらでのお食事も、いつまでも記憶に残る素敵な一時をお約束いたします。
